Ristorante
Cavalluccio da Rebecca
Il Ristorante Cavalluccio da Rebecca si trova ad Acqui Terme in provincia di Alessandria.
Potrete gustare una cucina a base di pesce fresco del giorno.
Ristorante Cavalluccio da Rebecca
Benvenuti al Ristorante Cavalluccio da Rebecca. I piatti serviti dal nostro ristorante sono presentati dalla Chef Rebecca, che vi augura di poter gustare il sapore fresco del pesce da noi scelto con attenzione. Viene preparato ancora come una volta, in maniera semplice e curata, per esaltarne il sapore.
Antipasti
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Polpo sulla crema di patate
Polpo - patate novelle - latte - formaggio grana
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Cozze al vapore
Cozze - aglio - pomodorini - prezzemolo
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Alici alla catalana
Alici - pomodoro fresco - cipolla di tropea - sedano
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Filetto di branzino alla ligure
Olive taggiasche - datterini - pinoli
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Tartara di tonno in salsa yogourt
Tonno pinna gialla - salsa yogourt
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Calamaretti spadellati al rosmarino
Calamari - burro - pepe
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Crostacei alla catalana
Crostacei - cipolla di tropea - pomodori datterini - sedano - pepe
Primi piatti
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Gnocchi alle vongole
Vongole - aglio - pomodorini - prezzemolo
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Gnocchi ai frutti di mare
Frutti di mare - aglio - prezzemolo
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Linguine allo scoglio
Frutti di mare - aglio - prezzemolo
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Risotto alla pescatora
Frutti di mare - aglio - prezzemolo
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Paccheri ai calamari
Calamari - pomodori datterini - aglio
Secondi piatti
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Tagliata di tonno in crosta di nocciola
Tonno pinna gialla - nocciole
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Insalata mediterranea ai frutti di mare*
Frutti di mare - aglio - prezzemolo
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Fritto misto*
Frutti di mare - olio di girasole
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Pesce al sale o al forno (branzino o orata)
Rosmarino - maggiorana
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Zuppa di pesce
Aglio - prezzemolo - salsa di pomodoro
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Gamberoni grigliati
Aglio - prezzemolo - salsa di pomodoro
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Grigliata mista di pesce*
(Gamberoni, Spada, Tonno, Calamari, Salmone, Filetto di orata)
Cruditè*
È gradita la prenotazione.
*In base al pescato del giorno.
Dove siamo
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Prenota un tavolo al Ristorante Cavalluccio da Rebecca ad Acqui Terme e vieni a gustare i piatti di pesce fresco del giorno.